Parla come mangi: Pasta gratinata con broccoli
7 Febbraio 2019La pasta gratinata si può fare in tantissimi modi: con il pomodoro, con il ragù, con le verdure e con tante altre varianti spesso accompagnate con una base di besciamella, una salsa fatta con latte, burro, farina e noce moscata. In questo caso ho voluto fare una besciamella senza burro per alleggerire la ricetta e…
Parla come mangi: il castagnaccio
21 Gennaio 2019Il castagnaccio è una ricetta tipica toscana e ne esistono numerose varianti: alcuni usano la scorza d’arancia al posto delle noci, altri usano l’uvetta, altri ancora non mettono nemmeno il rosmarino. Questa è la versione che più preferisco, veloce da fare e buona da mangiare, quindi buona lettura e buon appetito! Ingredienti: Farina di castagne…
Do It Yourself – Uova decorate per Pasqua
25 Marzo 2017Koinervetti e la sua “Creatività” entrano già in clima pasquale con un tutorial per decorare il simbolo di questa festa: le uova!
Gli agnellotti di Nonna Alba
18 Marzo 2017Traduzione assoluta protagonista con i deliziosi agnellotti di Nonna Alba! Ecco la magica ricetta:
#QuickCake – Tiramisù
3 Dicembre 2016Ingredienti: 500 g Mascarpone 400 g Biscotti 100 g Zucchero 6 Uova Caffè Cacao
#QuickCake al Philadelphia
6 Ottobre 2016Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai di farina 6 cucchiai di zucchero 200 gr di philadelphia 100 gr di panna dolce
Pancakes alle noci con cioccolato
1 Maggio 2016120gr di farina 40gr di zucchero 150ml di latte 2 uova Una bustina di lievito Sale Noci tritate 20gr di burro Crema al cioccolato Noci tritate
Torta di mele orientale
4 Aprile 2016Ingredienti: 125 g Burro 1 bustina di lievito chimico in polvere 1 pizzico di sale 125 g di zucchero Aroma di mandorla Buccia di 2 limoni 2 Mele 150 ml di latte 3 uova 250 gr farina Scaglie di cioccolato Zucchero a velo q.b Procedimento: Iniziare a preparare l’impasto: in un mixer, mettete il…
